「糀パーク」ヤマト醤油味噌（石川県金沢市）の「しょうゆソフトクリーム」を食べてきました

「ヤマト糀パーク」の見学は無料です。駐車場も無料です。ただ、場所がわかりにくいので、カーナビで行ってください。

醤油・味噌の作り方の説明もあり、子供たちも喜んでいました。定期的に味噌づくり教室もあるようです。

樽の展示などがあります。踏み台があるので、小学校高学年なら一人で中を覗けます。約１００年の歴史を勉強できます。

糀湯は、温泉のように暖かくて、足湯じゃなくて手湯ですね。肌がツルツルになり両手が美人になりました。

食堂・カフェとありますが、奥の方はオシャレなカウンターがあり、バーのような雰囲気です。食堂は会員制のようですが、販売されているソフトクリームなどは、中で食べられるみたいです。

「しょうゆソフトクリーム」「玄米甘酒ソフトクリーム」「ヤマトのさつま揚げ」「一日一糀の炭酸割り」「玄米甘酒ココア」は、左手の販売機で食券を買って購入します。

いつも「しょうゆソフトクリーム」が目的で来ています。醤油味が物足りない方は、トロミのある かけ醤油もあります。食べ方は、お店の方から丁寧に教えてもらえます。美味しかった。